Вам понадобится:
нож, соль, перец. Ингредиенты
- Цукини
- Перец болгарский
- Шампиньоны
- Маринад (масло оливковое, соевый соус, бальзамический уксус, соус терияки, розмарин)
- Багет
- Сыр мягкий
Описание
Что входит в блюдо? Нарезанные перец и цукини, шампиньоны, маринад для овощей, багет и сливочный сыр.
Маринад: масло растительное, соевый соус, уксус бальзамический, соус терияки, базилик.
Приготовление на гриле:
Овощи залейте маринадом, перемешайте в пакете и оставьте мариноваться на 10 минут.
Выложите на решетку и жарьте на гриле 10 минут. Багет нарежьте ломтиком, обжарьте с каждой стороны по 1 минуте с каждой стороны, смажьте сливочным сыром.
Приготовление дома:
Овощи залейте маринадом, перемешайте в пакете и оставьте мариноваться на 10 минут.
Выложите на застеленный пергаментом противень и готовьте в разогретой до 180-200˚С духовке 10 минут.
Багет нарежьте ломтиком, подсушите в духовке, смажьте сливочным сыром.