1. Сет "Классика"

Состав сета:

Рулетики из ветчины с мягким сливочным сыром, зернистой горчицей и вялеными томатами - 12 шт.
Закуска капрезе на шпажках - 12 шт. Картофельные вафли с форелью и сливочным сыром - 10 шт.
Профитроли с салатом из креветок - 8 шт. Мини-круассаны с ростбифом - 8 шт. Сельдерей, морковь, перец Хумус


2. Сет “Эклеры”

Состав сета:

Эклеры с подкопченной форелью и сливочным сыром;
Эклеры с утиным паштетом;
Эклеры с яичным салатом и креветками;
Эклеры с шампиньонами и сливочным сыром;
Эклеры с ростбифом и луковым мармеладом.

Выход сета: на 2-4 персоны - 840 г


3. Киш “Лорен”

Состав: основа из песочного теста, яйцо, сливки, сыр твердый, бекон, чеснок, тимьян, лук, лук зеленый.